2012年春■中古物件購入しました!!住宅ローン返済のため、節約をあれこれ考える ちょっとゆるい主婦ブログです
2017年04月27日 (木) | 編集 |
月曜日の夕食

お友達に筍をもらったので 夕食のおかずに1品

でもなかなか 筍ってみんな食べないんですよね~

だから 豚の角煮に玉子と一緒に加えちゃいました。
↓↓↓
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火曜日の夕食

まだまだ筍 いっぱいあるので 今日も1品

クックパッドで検索して 筍と油揚げの煮物を作りましたよ。

作っている途中 昨日と同様 「茶色いなあ~」と思って

冷凍のインゲンを投入!! 
↓↓↓
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ちょっとだけ見た目が良くなったかしら( ^ω^)・・・



子供が帰ってきて 一言「えーっまた!!今日の給食で食べたのに」

だって!! うちの家族は好き嫌いが多いなあ・・・。

困ったものです。



水曜日はちょっと筍は 置いといて・・・。

刻んで冷凍庫に保管

近いうちに 今度はたけのこご飯の予定です。

最近 食費がかさんでいるので 

食材を貰えるのは 有り難いですね!!












2017年04月18日 (火) | 編集 |
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ズボラな母さんで ズボラなお料理ですが・・・・。

ちょっと アップしてみました!!

最近はまって作っているのが レタスのサラダ。

基本はレタス、かにかま、コーン なんだけど

日によって中身が ハムに変わったり きゅうりが入ったり

ブロッコリや、マカロニだったりと変化します。

材料がそろえば

あとはマヨネーズとドレッシングを入れて混ぜるだけ!!

分量は・・・・めっちゃ適当です

私の好みのドレッシングは

キューピーのすりおろしドレッシングでーす。





しかし雑な料理に写真だな~って思っちゃった・・・。

ではでは 失礼いたしました。











2017年01月27日 (金) | 編集 |
今日は家にある便利グッズを紹介したいと思います

温泉たまごを作るグッズで~す。

旦那が「これ買って」て 持ってきたときは

また変なの持ってきた~どうせすぐに飽きて

キッチンの隅に眠るんだろうと思っていたもの

確かキッチンコーナーではなく 子供のおもちゃコーナーにあったような・・・。


500円くらいで買ったのだけど元を取るくらい

温泉たまご作ってます!!

旦那も簡単なんで 自分で作って食べてるみたい。

たまご2個いれて 熱湯注いで ふたをして20分待つだけで

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出来上がりです

スーパーで温泉たまごを買うことが無くなり

ある意味 節約になりました~!!

見つけたら試してみてください。






楽天で探したら300円台であったよ~!!








2016年10月07日 (金) | 編集 |
紫いものつるですが、捨てるのは勿体なくて・・・。

料理に使うことにしました!!

実は義理のお母さんはよく芋のつる料理してましたが

私はまったくの初めて!!

どうしていいかわからないのでネットで調べて作ってみました。

サツマイモを作るのに芋のつるをタダで入手し

捨てるつもりだった大きく育った芋のつるを食べる!!

これこそ節約料理ですね~

沢山は食べれないけど ちょっと一品にはなりますね。


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あと一回分はゆでて 冷凍保存してます

今日の節約料理でした!!












2014年04月14日 (月) | 編集 |

ひじきを炊いたら・・・なかなか減らないので!!
次に日はチャーハンにひじきを混ぜて
ひじきチャーハンです。
子供たちも大好きですよ(*^。^*)